Руководителям предприятий общественного питания

В соответствии с распоряжением Правительства Свердловской области от 07.03.2019 № 82-РГ «О подготовке и проведении в 2019 году Года Павла Петровича Бажова в Свердловской области» Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области совместно со Свердловской областной организацией Профсоюза работников народного образования и науки Российской Федерации (далее – Организаторы) проводят Фестиваль «Неделя Уральской кухни» (далее – Фестиваль).

Целями Фестиваля являются развитие и совершенствование профессионального мастерства работников предприятий общественного питания, сохранение кулинарных национальных традиций, популяризации кухни народов Урала, организация дополнительного культурно-просветительного пространства для учащейся молодежи, привлечение внимания к здоровому образу жизни, здоровому питанию и активной жизненной позиции.

Предлагаем поддержать идею проведения мероприятия и организовать мероприятия в рамках Фестиваля «Неделя Уральской кухни» на Ваших объектах питания, в том числе в образовательных учреждениях.

Направляем для использования в работе рекомендации по проведению Фестиваля.

Для участия в Фестивале необходимо до 12 апреля 2019 года направить заявку на адрес электронной почты u.dmitrieva@egov66.ru. Контактные телефоны Организаторов: (343) 312-00-07 (доб. 340, 341).

скачать (DOCX, 123KB)