Работает в библиотечной системе с 1976 года, после окончания Свердловского культурно – просветительского училища. В 1997 году заочно окончила Челябинский институт культуры и искусства по специальности «Библиотекарь – библиограф».
Демина постоянный участник ежегодных областных конкурсов «Неизвестный Урал». В 2018 награждена Дипломом за вклад в литературное краеведение Урала за издание сборника уральской писательницы Ольги Марковой «Милая сердцу родина». В 2019 году отмечена специальным Дипломом за участие в областном конкурсе «неизвестный Урал» с творческой работой «Бажовинки по-первоуральски».
Более 10 лет на страницах городской газеты «Вечерний Первоуральск» совместно с ПМБУК «ЦБС» реализуется проект «Краевед».
В 2018 году Демина Н. М. получила Благодарность за проведение экскурсии по городу Первоуральску для делегации руководителей предприятий России от Председателя профсоюзного комитета ОАО «Первоуральский новотрубный завод».
В 2018 году Надежда Михайловна поддержала инициативу Фонда «Строганофф» и была награждена Благодарственным письмом Евразийского фонда национального наследия «Строганофф» за активное участие в организации и проведении I Строгановской биеннале.
Более 25 лет Демина ежегодно проводит Вечер солдатских вдов и детей войны, который стал доброй традицией напоминающей потомкам о поклонении их подвигу. Материалы изданы в сборнике «Сердца, опаленные войной». Сборник находится в фондах Свердловской областной универсальной научной библиотеки им. В. Г. Белинского.
С 2016 года реализует общесистемную программу «Мой край ни в чем не повторим», анализирует и аккумулирует работу по патриотическому воспитанию библиотечной системы. Она организатор городских мероприятий краеведческой направленности.
