В 2024 году специалистами Первоуральского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведено 80 профилактических визитов в отношении учреждений для детей и молодежи на территории городского округа Первоуральск.
Из 80 проведенных профилактических мероприятий 56 проводились с оценкой соблюдения обязательных требований, в том числе с проведением осмотра зданий, помещений, отбором проб воды питьевой, пищевой продукции, продовольственного сырья, растворов дезинфицирующих средств, замеров параметров микроклимата, освещенности, проведением испытаний и экспертиз.
В ходе проведенных профилактических визитов выявлены нарушения требований санитарного законодательства.
Наиболее часто выявляется несоблюдение требований к работе пищеблоков образовательных учреждений, в том числе:
- не обеспечивается поточность технологических процессов на пищеблоке
- нарушаются условия хранения пищевой продукции, допущено наличие пищевой продукции с истекшими сроками годности – охлажденной мясной продукции, круп
- отсутствует маркировка оборудования пищеблока в зависимости от назначения
- имеются дефекты оборудования и инвентаря
- отсутствует локальная вытяжная система вентиляции над моечными ваннами
- несвоевременно проводятся косметические ремонты производственных помещений пищеблока
В образовательных учреждениях так же имеют место наличие:
- дефектов внутренней отделки игровых, спальных помещений, учебных классов, туалетных помещений
- дефектов учебной мебели, дефектов санитарно-технического оборудования
- нарушение требований к расстановке мебели для обучающихся
- допускается использование ламп разного типа светоизлучения в одном помещении
В дошкольных образовательных учреждениях обращает на себя внимание отсутствие проведения химической чистки или дезинфекционной обработки постельных принадлежностей, несоблюдение кратности осмотра детей на педикулез и чесотку, нарушение режимных моментов: совместное хранение уборочного инвентаря для уборки в туалете и для уборки групповых помещений.
В оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием осуществляется прием детей без справок, содержащих сведения об отсутствии контакта с инфекционными больными в течение 21 календарного дня.
Во всех типах образовательных учреждений на территории городского округа Первоуральск в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют сведения о прививках в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, календарем профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям.
По результатам испытаний отобранных проб выявлены неудовлетворительные результаты лабораторных испытаний готовой пищёвой продукции, воды питьевой по микробиологическим показателям.
В отношении юридических лиц учреждений для детей и молодежи на территории городского округа Первоуральск выданы предписания об устранении выявленных нарушений, копии предписаний направлены в адрес учредителей организаций.
По результатам неудовлетворительных испытаний готовой пищевой продукции, при наличии пищевой продукции с истекшими сроками годности выданы предписания о разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда, предписания о приостановлении реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности.
