О соблюдении санитарного законодательства в образовательных учреждениях по итогам 2022 года

В 2022 году общее количество юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в учреждениях для детей и подростков на территории городского округа Первоуральск, которые подлежат государственному контролю (надзору), составило 51 субъект права.

Общее количество юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в учреждениях для детей и подростков, в отношении которых проводились проверки, составило 40 субъектов права, что на уровне предыдущего года.

Общее количество выявленных нарушений в 2022 году увеличилось по сравнению с 2021 годом и составило 1066 (в 2021 году – 541).

Количество проведенных надзорных мероприятий, в ходе которых выявлены нарушения, составило 50 (в 2021 году – 34). Удельный вес надзорных мероприятий, в рамках которых выявлены нарушения, уменьшился в сравнении с прошлым годом и составил 38% (2021 году – 56%).

В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий выявлены нарушения: – нарушения условий хранения пищевой продукции; – несоответствие меню требованиям санитарных правил (заниженная масса порций, несоответствие по энергетической ценности); – неудовлетворительные результаты испытаний готовой пищи по микробиологическим показателям, по калорийности, количеству белков, жиров и углеводов; – неудовлетворительные результаты смывов с объектов окружающей среды по микробиологическим показателям (обнаружены БГКП); – неудовлетворительные результаты испытаний воды бассейна; – допущена к реализации пищевая продукция без маркировки; – не промаркирован в соответствии с назначением разделочный инвентарь и оборудование; – используется посуда с дефектами и механическими повреждениями; – неудовлетворительные результаты испытаний воды питьевой; – допущены до работы сотрудники, в личных медицинских книжках которых нет отметок о своевременной вакцинации, медицинских осмотрах; – отсутствует локальная система вытяжной вентиляции над моечными ваннами; – отсутствует стол для теста из дерева твердых лиственных пород; – суточные пробы отбираются не от каждой партии приготовленной пищевой продукции, нарушаются условия хранения суточных проб; – нарушаются требования к питьевому режиму детей; – неудовлетворительные результаты замеров освещенности; – нарушение требований к расстановке мебели, имеются дефекты мебели; – цветовая маркировка мебели не соответствует ее фактическому размеру; – не оборудованы самостоятельными заходами многоуровневые кровати; – отсутствуют двери туалетных кабинок, туалетные кабинки не оборудованы мусоросборниками; – не оборудованы бумажными полотенцами раковины для мытья рук; – не соблюдается кратность обследований на заселенность грызунами и членистоногими; – отсутствуют защитные бортики по наружному краю демонстрационного стола в кабинетах химии; – для контроля температуры воздуха в помещениях отсутствуют термометры; – в гардеробной не оборудованы места для хранения обуви на каждого обучающегося; – несвоевременное проведение косметического ремонта помещений; – имеются дефекты столовой мебели; – солнцезащитные устройства в помещениях имеют длину ниже уровня подоконников; – отсутствует цветовая маркировка мебели в соответствии с ее размером на боковой наружной поверхности; – не промаркирован в зависимости от назначения уборочный инвентарь; – вентиляционные решетки имеют следы загрязнений.

В 2022 году за нарушения санитарного законодательства по результатам надзорных мероприятий в отношении субъектов, осуществляющих деятельность в учреждениях для детей и подростков, наложено 60 административных штрафов на общую сумму 676700 рублей.